相關(guān)附件:
公眾號(hào).png)
首頁 > 開平市政府網(wǎng) > 新聞動(dòng)態(tài) > 圖片新聞
相關(guān)附件:
谷雨茶
是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶
谷雨時(shí)節(jié)
品嘗谷雨茶
是我國南方地區(qū)的重要習(xí)俗
“正好清明連谷雨 一杯香茗坐其間”
今天
小編帶大家到廣東南部
第一高峰天露山下的
大沙鎮(zhèn)崗坪村生態(tài)茶園
看看谷雨茶有何特別之處

谷雨茶是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人,與清明茶同為一年之中的佳品。在天露山海拔350米到600米之間的崗坪村天露仙源茶園內(nèi),春雨過后,山間的春茶沐浴著春光,青翠的茶葉汲取了大自然的養(yǎng)分,分外鮮嫩。蔥蘢翠綠的茶樹迎風(fēng)舒展,嫩綠的茶芽被茶農(nóng)嫻熟地摘下。
天露仙源的負(fù)責(zé)人梁小汕是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘摹爸撇璐髱煛保罱欢螘r(shí)間他都在搶抓春茶的采摘制作。

“目前我們公司種植有大葉種、英九、鴻雁、水仙和金萱等八個(gè)品種,谷雨時(shí)節(jié)采摘的茶帶有幽幽的花香味,湯色明亮,口感甜滑?!苯T市天露仙源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理梁小仙逐一給小編介紹。
大沙茶具有“高海拔、低緯度、多云霧、純綠色、無公害”的特征。大沙的谷雨茶擁有“色深、味濃、帶花香”的特點(diǎn),香味悠長,滋味甘醇。

梁小汕不僅是大沙鎮(zhèn)家喻戶曉的“制茶大師”,也是茶鄉(xiāng)人的“扶貧代表”。天露仙源以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建立產(chǎn)供銷合作關(guān)系,種植茶園超過2000畝,還承包了崗坪村大部分茶葉的收購、加工與銷售業(yè)務(wù),年產(chǎn)值達(dá)2000多萬元。
“現(xiàn)在我們的農(nóng)戶有100多戶,帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)約230人。茶農(nóng)的收入比之前增加了7至8倍?!绷盒∠烧f。

“綠水青山就是金山銀山”,大沙鎮(zhèn)黨委政府實(shí)施“雙培雙帶、茶鄉(xiāng)先鋒”工程,發(fā)揮黨建引領(lǐng)、黨員帶頭作用,加強(qiáng)農(nóng)戶種植技術(shù)指導(dǎo),推動(dòng)本地茶葉種植規(guī)范化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化。
“近年來,大沙鎮(zhèn)立足資源稟賦,搶抓機(jī)遇,將茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè),作為實(shí)踐‘兩山論’樣板產(chǎn)業(yè),走出‘123’路徑,扶龍頭、擴(kuò)基地、強(qiáng)加工、樹品牌、重創(chuàng)新,推動(dòng)茶葉種植擴(kuò)面提質(zhì),茶葉產(chǎn)業(yè)增效提能,努力實(shí)現(xiàn)‘一片葉子,成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓’?!贝笊虫?zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦公室主任許活寧說道。

大沙鎮(zhèn)先后獲評(píng)廣東十大茶鄉(xiāng)、省首個(gè)生態(tài)茶園創(chuàng)建專業(yè)鎮(zhèn),以“大沙優(yōu)品”為牽引,逐步打造生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,宜居、宜業(yè)、宜游、和美的新大沙風(fēng)貌。如今,大沙鎮(zhèn)共有工商登記注冊(cè)茶企業(yè)28家,6家茶企獲廣東省生態(tài)茶園認(rèn)定,茶葉種植專業(yè)合作社12個(gè),省級(jí)龍頭企業(yè)1家,江門市級(jí)龍頭企業(yè)2家,是珠三角最大的有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)基地和粵港澳大灣區(qū)規(guī)模最大的鎮(zhèn)級(jí)茶產(chǎn)業(yè)基地。